"Mee.


-Mee @ 2010-09-20 09:28



 
-Mee @ 2010-09-14 11:07

食堂搬到了员工之家,距离没能动摇我去食堂吃饭的心,
自己会做菜了后,又大跃进了后,就马上粉碎了,

以前觉得食堂的菜还是挻美味的,除了炒青菜和鱼。现在觉得大部份的菜不好吃了。太油了,绍兴品味很重。

由此可见,会做菜的人更加难伺候~




单位里的水箱真好,简直是天然微波炉,温度正正好,烘出来的饭菜很好吃。



第二次做南瓜饼了,第二锅~!
勇毅姐说做南瓜饼可以这样:
蒸好的南瓜可以放一下,让水份滤掉点,这样可以少放点面面粉了,面粉要一点一点慢慢加,
有的话可以再放一点藕粉。
南瓜不甜的话,要放一点糖,做好后还太淡的话,可以粘糖吃。
没有模子可以用碗底,
盛放生南瓜饼的盘子上先放一层保鲜膜(即卫生也为防粘盘)
南瓜饼做多了,可以放在冰箱冷冻柜里冷冻,变硬了后再一起放在保鲜袋里,这样就不会粘在一起了,想吃了,就拿出来煎一下,就可以了。


下面是我的经验:
碗外面套个保鲜袋,这样南瓜团不会粘在碗底弄不出来,按好后,一拉保鲜袋就可以全盘托出了
要加芝麻可以先放点在碗底再一按就会全在南瓜饼上了,省力,

第二锅的不足:
好硬  -。- 
没煎熟就焦了  (勇毅姐说,煎南瓜饼要用火的,可以炸出金黄金黄的色泽,电磁炉是超易焦的,刚开始还不信,结果,果不其然。)
没味道,南瓜饼还是需要配豆沙才美味
黑芝麻一点也不香,白芝麻才香吗?


 
-Mee @ 2010-09-06 21:39

今早尝了孙老师传说中的拌面了,食堂做的,虽然没有放任何配菜,但是但是……真的好好吃啊!!!!

孙老师和勇毅I姐说,做拌面要:
面煮熟一点(煮面时水一定要放多一点,不易糊)。煮好后冲凉水,也可以冲好后放进冰箱,凉一下,口感会更清凉。
碗里放好麻油、生抽、盐、味精、糖、葱。
再切点黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋丝/豆芽、一点番茄。

就等于“哟~、啧~、嘻~、嗯~、哦~”美味啊~


今天又加班,又不能去菜场了,从今早就开始计划着,晚上要做拌面吃的。

结果。。。哎~~~~


 
-Mee @ 2010-09-04 11:42











好大一支生日蜡烛啊!


































































 
-Mee @ 2010-08-09 10:07


 一  
富翁阔佬在显露出他的愚昧无知时,常会格外令人鄙视。而穷人终日操劳,没有深思幽想的余闲,显出无知是不足为奇的。我们常常可以见到富裕阶层中的粗俗愚蠢者醉生梦死,恣情享乐,像禽兽一样活着。如果他们善于利用自己的财富和时间的话,本来可以做出一些很有价值的事情。 
  二  
读书时,作者在代我们思想,我们不过在追循着他的思绪,好像一个习字的学生在依着先生的笔迹描划。我们自己的思维在读书时大部分停止了,因此会有轻松的感觉。但就在读书的时候,我们的头脑实际上成了他人思绪驰骋的运动场了。所以读书甚多,或几乎整天在读书的人,虽然可以借此宽松脑筋,却渐渐失去自行思想的能力,就像时常骑马的人渐渐失去步行的能力一样。有许多学者就是这样,读书太多反而变得愚蠢。经常读书,稍有空闲就读书,这种做法比体力劳动更容易令人思维麻痹,因为我们在干体力活时还可以沉湎于自己的遐想,一条弹簧在久受外力的压迫之后会失去弹性,同样,我们的头脑如果经常处在他人的思想影响之下,也会失去自己的活力。又譬如食物能够滋养身体,但吃得过多,反使胃肠受累,损害健康;而我们的精神生活如果向外摄取过多,也是有害无益的。读书越多,使你的头脑就像一块重重叠叠书写的黑板,每一篇读过的东西能够留存的越少。读书而不思考,就不可能心领神会,得到的浅薄印象往往稍纵即逝。就像我们所摄入的食物只有五十分之一能够被身体吸收,精神食粮也只有小部分真正成为大脑的营养。
况且记录在纸上的思想就好像沙上行走者的足迹:我们也许能看到他所走过的路径,但如果要知道他在路上究竟看见了什么,则必须用我们自己的眼睛。
  三
  作家们各有自己的风格特点,例如雄辩、豪放、华丽、优雅、简洁、纯朴、轻快、诙谐,精辟等等,并非阅读他们的作品就可以学到这些优点。但如果我们生来具有这方面的天赋,也许可因读书而受到启迪。看到别人的榜样而善于学习运用,我们才能获得同样的才干。这样的读书,能引导我们发挥自己的特长,培养写作的能力,但具有这方面的天赋是一个先决条件。否则我们在读书中除了学到一些陈词滥调,别无益处,只能成为浅薄的模仿者而已。
  四
  如同地层依次保存着古代的生物一样,图书馆的书架上也保存着历代的古书。后者与前者一样,在其当时,都是生气勃勃,大有作为的,现在则成为化石,死气沉沉,只有考古学家还有兴致玩赏。
  五
  据赫鲁多特斯说,色尔泽克斯在望着自己漫无边际的庞大军队时掉下了眼泪,因为他想到百年之后,这些人将荡然无存。如果想到堆积如山的流行图书在十年之后没有一本被人阅读,不也应该落几滴眼泪吗?
  六
  文艺界的情况与人世间相同:无论你向社会的哪一个角落望去,都会看到无数愚民像苍蝇似的攒动,追污逐垢,在文艺界中,也有无数坏书,像蓬勃滋生的野草伤害五谷。这些书原是为贪图金钱、企求官职而写作的,却使读者浪费时间、金钱和精力。因此,它们不但无益,而且为害甚大。
现在的图书泛滥成灾,十分之九是以骗钱为目的,作者、评论家和出版商同流合污,朋比为奸。
  许多文人非常狡猾,不是引导读者追求高尚的趣味和修养,而是引诱他们以读新书为时髦,好在交际场中卖弄学识。诸如斯平德勒、布尔沃、尤金.休等人,都因善于投机而名噪一时。无论何时,都会出现很多这样的通俗作品,却使读者倒了霉,他们把阅读这些庸俗作家的最新著作当作自己的义务,而不去阅读古今中外为数不多的杰作--其中那些每天出版的通俗刊物尤为缺德,偷偷夺去了世人宝贵的光阴,使他们无暇顾及真正有益于修养的作品。
  因此,对于善于读书的人,决不滥读是件很重要的事情。即使是时下正享盛名,大受欢迎的书,如一年数版的政治、宗教小册子、小说、诗歌等,也切勿贸然拿来就读。要知道,为愚民而写作的人反而常会大受欢迎,不如把宝贵的时间用来专心一致地阅读古今中外出类拔萃的名著,这些书才使人开卷有益。
  坏书是灵魂的毒药,读得越少越好,而好书则多多益善。因为一般人通常只读最新的出版物,而不读各个时代最杰出的作品,所以作家也就拘囿在流行思潮的小范围中,时代也就在自己的泥泞中越陷越深了。
  不读坏书,是读好书的一个条件:因为人生短促,时间和精力都是有限的。
  七
  一般人都喜欢读那些介绍或评论古今大思想家的书,却不去阅读原著,因为他们习惯于阅读新出版的东西,又因为物以类聚,人以群分,他们觉得现今庸人的浅薄平淡的语言比伟人的思想更容易理解。我很幸运,在童年时就读到了施莱格尔美妙的警句,并把它奉为圭臬:
 
  "你要常读古书,读古人的原著,今人对他们的论述没有多大意义。"
  平凡的人,好像都是从一个模子里铸出来的,彼此多么相似。他们在同一个时期产生的思想几乎完全一样,而他们的意见又是同样的鄙俗。庸人所写的劣作,只要是新出版的,自会有愚蠢的人们爱读,而宁愿把大思想家的名著束之高阁。

  平凡的作品像苍蝇一样每天在繁衍,人们只因为它油墨未干而争先阅读,真是愚不可及的事情。这些无价值的东西在几年之后必然被淘汰,实际上它一出世就应该被遗弃,只能作为后人助谈的笑料。

  无论什么时代,都存在着互不相干的两种文艺,一种是真实的,另一种虚有其表。前者是由为科学或文学而生活的人所创造的不朽之作,他们的工作是严肃而深刻的,然而非常缓慢,欧洲在一个世纪中所产生的这样的作品不超过十部。另一种是靠科学或文学而谋生的人编造出来的,他们振笔疾书,在鼓噪颂扬声中每年有无数作品上市。可是数年之后,不免产生疑问:它们显赫的声誉如今安在它们本身又消失到哪里去了因此我们可以把前者称为不朽的文艺,而后者是应景之作。

  八

  买书后又能一丝不苟地阅读,是很好的;然而一般人往往买而不读,读而不精。

  要求读书人记住他所读过的一切东西,就像要求一个人把他所吃过的东西都储存在体内是一样的荒谬。人靠进食维持物质生活,又通过阅读过着精神生活。然而身体只吸收能够同化的食物,同样,读者也只能记住他所感兴趣的东西,也就是符合他的思想体系或生活目标的东西。当然,(任何人都有自己的生活目标,但只有很少人形成了自己的思想体系。没有思想体系,就不能对事物作出明智的评价,他们读书也必然徒劳无益,毫无主见。)

  温习乃研究之母,任何重要的书都应该立即再读一遍。一方面因为再次阅读能使你更清楚地了解书中发生的各种事情之间的联系,知其结尾,才能更深刻地理解开端;另一方面,第二次阅读时你会有不同的心情,得到不同的印象,就像在不同的照明中观察同一件东西。

  作品是作者思想活动的精华,如果作者是一个伟人,那么他的作品能大致体现他的生活,并常常能比实际生活包含更丰富的内容。(二流作家的著作也可能是有益的,因为这也是他思想活动的精华,是他全部思维和研究的成果,我们也不妨阅读一些。)崇高的精神生活使我渐渐达到一种境界,不再从与他人的应酬交往中寻求乐趣,而几乎完全潜心于书本之中。

  没有别的事情能比阅读古人的名著给我们带来更多的精神上的乐趣,这样的书即使只读半小时,也会令人愉快、清醒、高尚、刚强,仿佛清澈的泉水沁人心脾。这是由于古代语言的优美,还是因为伟人的品性使其作品经古常新或者两者兼而有之。

  文艺界有两种历史:一种是政治的,另一种是文学和艺术的前者是意志的历史,其内容是可怕的,无非是恐怖、受难、欺诈和杀戮等等。后者是睿智的历史,其内容是欢愉明快的,即使在描写人类的迷误时也令人神往。哲学是这种文艺的重要分支,又是其基础,它的影响广泛,但又是缓慢地产生作用。

  九

  我很希望有人来写一部悲剧性的文学史,揭示出许多国家对于自己民族的大文豪和大艺术家虽然无不引以为荣,但在他们活着时,却百般残害虐待他们;揭示出在所有国家和任何时代里,真和善对邪恶进行着不知疲倦的无休止的斗争;他要揭示出在艺术的各个领域里,除了少数幸运者,人类的英华巨擘几乎都得遭灾罹难,他们贫寒困苦,命乖运蹇,而荣华富贵则为庸碌鄙俗者所享有。他们就像<创世纪>中的以扫,以扫外出为父亲打猎时,雅各却穿了以扫的衣服,在家里接受父亲的祝福。然而人类的巨匠大师们不屈不挠,继续奋斗,终能完成其事业,光耀史册。


 
-Mee @ 2010-08-01 13:52

年糕的眼睛好了,消肿了,也张的开了,仔细看还是可以看的出来他的左眼有点灰了,年糕毕竟上年纪了。





现在看起来很健康。



给年糕找了只种鼠...长的真的是难看,不过终于可以肯定是只公的了!
想当初年糕是也是被当成公的买回来的。
这只难看的种鼠叫睡睡,因为他是睡神,六月二十七日加入。距间正好30天。



睡睡刚买回来时还好小,一点男性魅力也没有,一见面年糕就攻击它了,结果让睡神一下子醒了,鼠类最原始的警觉性、探索性在以后的一个月里完美展现了出来。
在一个月中越狱三次,消失时间最长达十天!在家里发现他囤积的鼠粮有四堆之多,而且分布在不同的房间,基本一个房间一堆,初步估计他囤积的鼠粮够他吃两周!其中一个窝点在我的房间内的最里面,和房门成对角线,来回奔波的偷运,竟然一次也没被我发现,您也太有本事了吧!有这么晃悠主人的吗!?

它越狱在逃期间还一直担心饿死在某个角落,真是白担心了。很是奇怪他哪里找来这么多的鼠粮的,我在地上给他放着以防他饿死的量也没那么多啊。原来他成功的找到了我放在某处半斤装的用很厚的塑料袋子装着的鼠粮,不得感慨,嗅觉和侦察能力真强!


分开养了一个多月,睡睡长成原来的三倍大。终于有点魅力了。

他们一见面又陌生又亲密,很害羞的样子,互相交流。



年糕一直好淡定哦,很矜持的鼠鼠。累了,休息下,睡睡学年糕的。





肚皮朝上说明在自卫。











最后一张!
X
要和谐~



 
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